tarte au thon et tomates

1 pate brisée
2 petites boites de thon
4 à 5 tomates
4 à 5 cuillères de cème fraiche épaisse
gruyère rapé
selon gout: persil, herbe de provence...
sel poivre

faire cuire un peu la pate au four
dans un saladier mélanger les boites de thon sans le jus avec la crème fraiche, saler poivrer ajouter vos herbes
mettre le tout sur la pate
couper les tomates en rondelles, et les placer sur le mélange de thon et crème fraiche
soupoudrer de gruyère rapé
passer au four 10 à 15mn'
servir chaud ou froid

bon appetit